När rykten styr mer än verkligheten Matpriserna har skjutit i höjden de senaste åren, och orsakerna är mer komplicerade än de först verkar. Finansmarknadens spekulationer och storspelarnas lagerhållning styr matpriserna mer än faktisk brist på råvaror. Sverige har dessutom gjort sig sårbart genom att avskaffa sina beredskapslager och blivit allt mer beroende av importerad mat….